Terug naar overzicht

Geräucherte Procureur

gerookte rauwe ham van procureur, gemaakt van Offenstall vlees

Magere varkensnekken van Offenstall varkens worden met zout en eigengemaakte specerijenmix gemarineerd. Na een natuurlijke rijping worden op beukenhout en jeneverbessen donker gerookt. bedford.nl/offenstall

  • 1 stuk = ca. 950 g Art. 840