Terug naar overzicht

Ham-Aspergedruppels in Balsamicogelei

Vleesschijven, samengesteld uit stukjes vlees, gedeeltelijk fijngehakt, in druppelsvorm, gepekeld, gegaard, met aspergeroomkaas, zoet-zure

Hamvleesschijven uit gevormde malse varkensachterham worden met een verse asperge-kaas-toebereiding gevuld, in een met eischijfjes gegarneerde vierkante vorm ingelegd en met een Balsamico-azijn gevuld. Levertijd: maart t/m juni

  • 1 stuk = ca. 2.200 g Art. 773