Terug naar overzicht

Mijn Meesterstuk

Varkens achterham, gegaard

Gesneden uit de onder en bovenbil met spek. In de vorm onder een lage temperatuur zeer langszaam gegaard. Een onvervalste typische Kochschinken, met een ECHTE traditionele smaak. Weinig snijverlies.

  • 1 stuk = ca. 3.600 g Art. 896