Saltufo® tussen 2 gevoelens

Recept voor 4 personen

Bereiding:
Parmezaanse kaas raspen, champignons en Saltufo® in dunne plakjes snijden. Per sandwich: 2 sneetjes toastbrood toasten en doorsnijden. De twee helften bestrooien met 25 g Parmezaanse kaas en de champignons en Saltufo® erop leggen. Rucola hakken, aanmaken met citroensap en erop leggen. De andere helften van de toast erop leggen.

Ingrediënten:

8 sneetjes toastbrood

100 g Parmigiano Reggiano

12 champignons

2 Saltufo®

50 g rucola

Sap van een citroen