Verhalen | artikelen

Salgiano: dat hadden we nog nooit gezien

Meteen toen hij het idee kreeg, liep bij Bert Mutsaers het water uit de mond: een volledig nieuw product met een parmezaankern van binnen, omhuld met een heerlijke salami. Na ruim drie jaar ontwikkeling en ontelbare tests, bezoeken bij kaasmakers in Italië en de beslissing voor een volledig nieuw verkoopconcept, konden we in het voorjaar van 2018 de nieuwste specialiteit uit onze worst- en hamfabriek presenteren: SALGIANO®!
12 maande gerijpte Parmigiano Reggiano, de fijnste heerlijke salami uit 100 % open stal veehouderijen, een bijzonder natuurlijk rijpingsprocedé en flinterdunne plakjes in de vershoudverpakking: dat zijn de succesfactoren van onze Salgiano, die “La Dolce Vita” als geen ander weerspiegelen. Zo zorg je voor een kleine revolutie in de toonbank!