1 Wrap
1 TL Wasabipaste
1 1/2 EL Mayonnaise
1 TL Reisessig
1 TL Olivenöl
1/2 Mini-Gurke
1 Handvoll Salatblätter
1 gehäufter EL Röstzwiebeln
3–4 Stück Das Udon Ding
Wasabi, Mayonnaise und Reisessig zusammenrühren. Olivenöl unterrühren.
Gurke mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden.
Wrap mit Wasabi-Mayo bestreichen. Mit Gurkenscheiben, Salat, Röstzwiebeln und Das Udon Ding belegen und fest aufrollen.