1 broodje
2 el hummus
1 klein handje groene slablaadjes
1 kleine tomaat
ca. 6 gladde peterselieblaadjes
3–4 Falalafel Sticks van Bedford
Snijd het broodje horizontaal open. Besmeer beide helften met hummus. Snijd de tomaten in schijven.
Beleg de onderste helft met sla, peterselie, tomaat en Falalafel Sticks en bedek met de bovenste helft.