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Eingelegte Bäckchensülze

Zartes Schweinebäckchenfleisch, kräftig gepökelt, von Hand in eine Tafelform eingelegt, mit einem pikant-sauren Aspikaufguss, mit vielen frischen Zwiebeln. In Handarbeit garniert mit Zwiebelscheiben und Gurkenwürfeln.

  • 1 Stück = ca. 2.300 g Art. 728