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Fenchelsalami

geräuchert

Eine besonders ausgereifte Spezialität aus Schweinefleisch, mit Fenchelsamen verfeinert. Im geschnürten Darm 6 Wochen zu vollem Aroma gereift. Über Buchenrauch mild geräuchert, mittelgrob gekörnt.

  • 1 Stück = ca. 1.700 g Art. 668