Pikantes Schweinefilet

Das Feinste vom Schwein raffiniert kombiniert! Aus frischen, mageren Filets – zunächst mariniert, schonend gegart und grob zerkleinert. Dann wird das Fleisch in einen würzigen Aspikaufguss eingelegt und mit pikanter, roter Kirschpaprika sowie Pistazien fantasievoll garniert. Seinen fein abgerundeten Geschmack und den besonderen Eindruck beim Servieren gewinnt unser Pikantes Schweinefilet durch eine würzige Schicht Frischkäse.