Zurück zur Übersicht

Wacholderschinken

Schweinehüfte gegart und geräuchert

Aus Schinkenhüften ohne Schwarte, ins Netz gezogen, über einer Mischung aus Buchenholzspänen und Wacholderbeeren kräftig dunkel geräuchert und gegart.

1 Stück = ca. 1.500 g Art. 874