Chili-Schmalz auf Graubrot
Rezept für ca. 24. Häppchen
Zubereitung:
Äpfel, Birnen und Radieschen putzen, waschen, trocken reiben. Äpfel und Birnen vierteln, Kerngehäuse entfernen und zusammen mit den Radieschen fein hobeln.
Brotscheiben mit Chili-Schmalz bestreichen und mit Äpfeln, Birnen und Radieschen belegen. Danach in mundgerechte Stücke schneiden.
Zutaten:
1-2 Gläser Chili-Schmalz
ca. 300 g Äpfel
ca. 250 g Birnen
6 Radieschen
6 Scheiben Graubrot
