Zubereitung:
Langen Ritter nach Packungsanleitung zubereiten und 1 Hotdog-Bun kurz antoasten.

Das ofenwarme Hotdog-Bun aufschneiden und die untere Hälfte mit dem Schmand bestreichen.

Den herrlich dampfenden Langen Ritter auf die bestrichene Brothälfte legen, den Käse darauflegen, etwas zerlaufen lassen und den Rucola-Salat darüberstreuen.

Anschließend mit feurigen Jalapeño-Scheiben in einen Burger verwandeln, auf den jeder Kunde scharf ist.

1 Langen Ritter von Bedford

1 Hotdog-Bun oder Baguettebrötchen

1 EL Jalapeño-Scheiben

2 Scheiben Cheddar

1 EL Schmand

1 kleine Handvoll Rucola-Salat